31.5.14

חם חם חם באווה ובתיה

מישהו צריך להגיד את זה.
אז אנחנו נגיד את זה.

חם!!!!

חם כל כך שמזיע לנו בין האצבעות ובמקומות שאנחנו לא רוצים להרגיש בהם זיעה!
חם כל כך עד שכל פעילות, קטנה ככל שתהיה, שאינה מלווה במזגן, גורמת לנו להרגיש כאילו הגענו לקצה גבול היכולת האנושית, משל היינו במסע כומתה של גולני לפחות.

ובכל זאת, חם חם, ועדיין מתארחים בביתנו 2 ילדים שאנחנו אוהבים עד בלי די, אז חייבים לעשות משהו בשישי בבוקר.  ואם כבר לצאת, אז למקום טוב באמת, וכך מצאנו את עצמנו באוטו, עם מזגן בעוצמה המירבית, בדרך לרמת ישי (החנות) ולציפורי (חנות המפעל), בדרך לסעוד את ליבנו בקונדיטוריה של "אווה ובתיה".

כן! היחיאלים הצפינו! לא עוד בתי קפה במרחק הליכה, הרלוונטיים רק למי שגר ברעננה!
לא עוד שבועות בטלים של חוסר בפוסטים כי מיחזרנו בתי קפה קרובים!
לא עוד, כי למקומות הקרובים הולכים ברגל, ואנחנו כידוע לכם כבר - לא הולכים ברגל. עד אוקטובר ל-פ-ח-ו-ת.

ועכשיו, אחרי כל ההקדמה, עוד הקדמה, או יותר נכון, גילוי נאות:

מעיין, או מעייני בשמה המלא, הבעלים והכישרון מאחורי "אווה ובתיה" (שתי הסבתות המופלאות שלה ז"ל), היא קרובת משפחה. כן. משפחה. וכן, החלטנו שאתם צריכים לקרוא על המקום שלה, כי יש מקומות, שגם אם אתם מכירים את הבעלים, אתם עדיין רוצים לפרגן כי הרמה שלהם היא מעל לנורמה, וגם בגלל שזה בלוג פרטי בו אנחנו יכולים לפרגן למי שבא לנו ומה-אכפת-לנו-שיחשבו-שזו-קומבינה.

סיימנו את הדרשה? מתחילים את הדירוג!

--------------------------------
1 סביר
2 ססססדר
3 טוב
4 טואוב
5 woohoo!
-------------------------------
ובמבחן החמאה הרכה: WOOHOO! 
החמאה הרכה היתה בכל אחד מהמאפים המופלאים של "אווה ובתיה" ואם באמת בא לכם משהו למרוח אז אתם מוזמנים לנסות את הממרחים המצוינים תוצרת בית:
חמאת חציל, פסטו, כוסברה, ארטישוק ועוד טובים וטעימים ויש מלא טעימות של לחם ומאפים אחרים במקום שעליהם ניתן להתענג.

אוירה: WOOHOO!
הקונדיטוריה ברמת ישי אינטימית ומשפחתית, ועדיין מלאה בכל טוב העמק. 



 


 
בחנות המפעל בציפורי, תגלו אוירה דומה, אך עם רוח וריח של מושב אמיתי, כי החנות נמצאת בתוך משק פעיל בחיק הבתים, ולשעה קלה, אתם גרים במושב. איזה כיף.

טעם: WOOHOO!
חברים, פה נגמרו לנו המילים.
ממש, נגמרו. ברור















נגמרו כי לא היה מקום בפה :)














מלבד הטעם שעליו מיד נרחיב, יש גם צורת הגשה כל כך מפתה, שגם אם לא תכננתם לנגוס, אין לכם ברירה.
בשתי החנויות יש מבחר רחב של לחמי איכות ומוצרים שמרגישים את הנגיעה האישית בהם.






אנחנו טעמנו את הפרעצל המוצלח, שמגיע כמקל ארוך מלא בטעם וריח, את הגריסיני המתפצפץ בפה ואת הכריך עם הגבינה והאנטיפסטי - שמורגש כל שלב בהכנתו.



ואם אתם רוצים להרגיש מהי אהבה אמיתית, פתחו צנצנת של עוגת גבינה ותנו לכפית למצוא את הדרך לפה שלכם. איזה כיף. 



קנינו הביתה שלל ממרחים, 2 לחמים, בינהם לחם סלק מצוין, גבינות במארז של "צאן אל" המקומי וקישים איכותיים וקפואים הממתינים להרשים את אורחינו בשולחן החג.





ייחודיות: WOOHOO!
בנוסף לכל המוצרים החלביים המדהימים, יש מבחר של מטעמים טבעוניים באיכות בלתי מתפשרת.
גם צורות ההגשה של מוצרים מסוימים עושות טוב על הלב: כבר הזכרנו את צנצנת האושר, ויש גם שקית נשיקות, בראוניז באריזה מקורית וטעימות בכמות שלא נראתה בשום מקום אחר, מה שלא ימנע מכם להצטייד לשבת טעימה בכל מקרה.

אה, ואם אתם רוצים את הכל גם באירוע הבא שלכם, צלצלו למעיין ותעשו הזמנה: 052-3786869

שירות: WOOHOO!
טוב נו, משפחה לא? אבל גם עמדנו מהצד וראינו את השירות שניתן ללקוחות שאין להם זיקת דם:
כולם הרגישו בבית ויצאו מחויכים.

שימו לב לשעות הפתיחה: רמת ישי: רביעי חמישי 9:00-19:00 ושישי 8:00-14:00
החנות בציפורי פתוחה רק בימי שישי בין 8:00-14:00

מחיר: WOOHOO!
למי שרגיל למחירים במרכז מחכה הפתעה נעימה גם בקופה.

חניה: WOOHOO!
בשפע ובחינם.
ברמת ישי יש חניון חינמי במרכז המסחרי בו נמצאת בחנות, ובציפורי יש חניה ממש מול החנות בתוך חצר המשק.

סיכום: WOOHOO כפול!
תשמעו. יש קונדיטוריות טובות בארץ. השפע במדינתנו הקטנה אדיר וכמות הכשרונות בלתי מבוטלת.
מקום שאינו מתפשר באיכות המוצרים ודואג לרמה גבוהה ואחידה לכל אורך הדרך הוא המקום בו אתם רוצים להיות.
אווה ובתיה הוא בהחלט מקום כזה. אפשר להרגיש את גאוות הסבתות ז"ל (על שמן קרוי העסק) בכל פינה.
מעייני - את מדהימה.


מה עוד עשינו?

רוצים מתנה שווה באיזור רמת ישי? כנסו לעופרס ממש מול הקונדיטוריה ותהנו ממבחר גדול של מתנות יפות ומעוצבות למטבח ולבית. 

ובכלל, עמק יזרעאל הוא איזור יפיפה, הגדוש בפעילויות לילדים ומבוגרים ושווה לחקור כיצד ניתן לשלב יום כיף אם אתם מגיעים מהמרכז או מהדרום.


שבת שלום ונצ'יקות,

אוגי ולוב


9.5.14

בטא קפה פינת סן פרנסיסקו

וואו, כמה התגעגענו!
נדמה כאילו ועבר נצח אבל זה רק חודש, תכלס נצח במושגי אינטרנט....

אז מה היה מאז הפעם האחרונה? נכון! היינו באמריקה!
אז איך כתוב פה למעלה? אם אין לנו משהו טוב לומר על המקום בו אכלנו, לא נכתוב עליו בבלוג? אז ארוחת בוקר אמריקאית.
אבל אם בכל זאת אתם מעריצי שומן רווי על צורותיו ונהנים כאשר הצבעים השולטים בצלחתכם הינם חום וצהוב, דברו איתנו. אנחנו מצידנו נארגן לכם מייל מסודר של כל המקומות בהם תוכלו לסתום את עורקיכם בקלות ביעילות.

זהו, מפסיקים להתלונן.
אז מה כן היה לנו? עשינו חיים עם המשפחה, חגגנו את חג הפסח בכיף גדול ועשינו שופינג עד שאפילו אנחנו אמרנו די. נאמר לזכות האמריקאים שבמבחן החמאה הרכה הם קיבלו woohoo! סוחף בכל מקום. לא מסובך במיוחד כאשר זה המרכיב העיקרי בארוחה.
לא אמרנו שמפסיקים להתלונן, לוב..?








יאללה, סמאלללה













למה סמאלללה?הנה למה

חזרנו עם ג'טלג מטורף, ובשעה טובה, אנחנו רוצים לבשר שהוא חלף ואנו כאן כדי להישאר. תתכוננו.

הבוקר, חמושים במצלמה (טלפון נייד טוב במיוחד) וברעב כבד, עלינו לאוטו ונסענו לרמת השרון ,או אולי הרצליה? בקיצור- למגדל צמרות שם בגבול. מבטיחים לברר מתישהו בחיים לאיזה איזור מוניציפלי ארוחת הבוקר שלנו שייכת.

בטא קפה, הקפה של איילת לטוביץ, הוקם על חורבות "קפה כזה" ולטעמנו הינו שיפור מבורך. ארוחת הבוקר וכל המנות שנדגמו בעבר היו מדויקות וטעימות, באיכות שחזרה על עצמה מביקור לביקור.

ו......עכשיו לדירוג!
כן, שוב נזכיר לסניליים שבינינו מה כל ציון אומר:

--------------------------------
1 סביר
2 ססססדר
3 טוב
4 טואוב
5 woohoo!
-------------------------------
 
ובמבחן החמאה הרכה: WOOHOO! 
גם ג'קי מסכים שהפרוסה שלו נמרחה בקלות ועשתה אושר גדול בשולחן. כמה קל לספק אותנו.
 
אוירה: טואוב
מרווח ונקי, אוויר טוב ונוף עירוני מטופח. אם אתם אוהבים קהל של נשים מתוקתקות בעלות פאסון וגברים מבושמים ופלרטטנים, הציון שלכם יהיה WOOHOO! :)

טעם: WOOHOO!
לקחנו שתי ארוחות בוקר שהיו פשוט מצוינות.
הביצים היו עשויות היטב, הסלט היה מתובל בצורה מדויקת והכל היה טרי וטעים.
פרוסות עבות של חלה היו תוספת הלחם, מרענן בין ים לחמניות החיטה המלאה והשיפון שנותנים בכל מקום.




טיפ: קפה של MAURO תמיד עושה את הכל טוב יותר. בעיקר ללוב ששותה שני ספלים. 
או כמו שאומרים אצלנו (ציטוט מ RIO2):
 
HAPPY WIFE, HAPPY LIFE
 
תשננו, ילדים.
 
 
ייחודיות: טואוב
יושבים במרכז העיר ועדיין מרגישים בלעדיה. זה שאנחנו ברחוב ראשי לא משפיע על האוירה וזה פלוס גדול.
אה, וגם זה שאפשר למצוא חניה חינם מאחורה.
 
ונכון שזה קשור לסעיף טעם, אבל אם תזמינו את סלט הקינואה עם החצילים בביקורכם הבא, תודו ללוב על ההמלצה זמן רב אחרי העיכול. מושלם.

שירות: WOOHOO!
קערת המים לג'קי הגיעה לפני שביקשנו. כבר התאהבנו.
התפריטים הגיעו מהר, השולחן נערך בזריזות, האוכל הוגש במהירות שיא והכל היה עם חיוך גדול מצד כל חברי הצוות. ת-ע-נ-ו-ג.

מחיר: טוב
ממוצע בשוק ארוחות הבוקר

חניה: WOOHOO!
כפי שציינו, נסיעה קצרה מאחורי המגדל ומצאתם חניה ברחוב, בחינם. ויש חניון ציבורי למגדל עצמו.
מה עוד אפשר לבקש?

נהג צמוד ו valet?


 סיכום: WOOHOO!
כיף לחזור הביתה ולדרג את המקסימום כבר ב"מכה" הראשונה.
השילוב בין כל המרכיבים בבטא יוצרים חוויה טובה שאותנו באופן אישי תחזיר עוד הרבה פעמים למקום.


 
------------------
מה עוד עשינו? 
 
פה בסעיף הנחמד אנחנו תמיד רושמים פרחים.
זה בגלל שכל שבוע אנחנו קונים פרחים בכרמלי.
זה ממכר.
 
אבל הפעם, נספר על שני מקומות בארה"ב בהם אכלנו ולא הזדקקנו לתרומת איברים או המסת שומן (או שכן) .
 
IHOP: הבית הבינלאומי לפנקייק. 
 
מה יכול להיות רע? אה, זה שאחר כך אי אפשר לאכול יומיים.
 
זה דווקא יתרון
 













יש אותם בכל פינה, ואם אתם כבר שם, תזמינו את הפנקייק עם שיבולת שועל ואגוזים. לא תצטערו. או שכן.

PANERA: זכרון מתוק מסן פרנסיסקו האהובה

זה נכון, יש להם כמה וכמה סניפים, אבל זה שברח' KING פינת 4TH, אהוב עלינו במיוחד ומשרת אותנו נאמנה מזה 4 שנים (מאז ביקורנו הראשון בעיר).
ממש צמוד לתחנת הרכבת, עשו לעצמכם טובה וכנסו לאכול בייגל טעים וטרי עם גבינת שמנת (אלא מה) וירקות-



וקנחו ביד של דוב (BEAR CLAW) שעושה את הכל הרבה יותר דוב.




ועד לפעם הבאה,

שבת שלום מרעננה

אוגי ולוב


(ואם הגעתם עד פה, תשמעו איזה שיר )